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摘要:家常炖牛肉做法简单易学,主要步骤包括准备牛肉、蔬菜等食材,将牛肉切块焯水去血水,加入调料如葱姜蒜、料酒等腌制,再加入适量清水慢炖,最后收汁调味即可。炖牛肉肉质鲜嫩,汤汁浓郁,营养丰富,是家庭餐桌上的美味佳肴。...